Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
23.11.2020 г.

Свинско филе с кисели краставички

Свинско филе с кисели краставички

Филето почистваме от ципите и нарязваме на продълговати ивици, които посоляваме, овалваме в брашно и изпържваме в сгорещеното олио. Лука нарязваме на ситно и слагаме в сгорещено масло да се задушава. Киселите краставички и чушките нарязваме на ситно и прибавяме към лука. След като зеленчуците омекнат, отстраняваме от огъня и прибавяме изпърженото месо и кимиона. Разбъркваме сметаната с останалото брашно и добавяме към сместа. Оформяме в тавичка на купчинки, поръсваме с настъргания кашкавал и запичаме в умерена фурна.

Продукти: 1,250 г свинско филе, 200 г кисели краставички, 200 г лук, 100 г червени чушки, 100 г кашкавал, 250 г сметана, 50 г брашно, 50 г масло, 2-3 с. л. олио, сол, кимион.

Свинско филе с кисели краставички
13393

Последни материали
Виж
Трудова заетост
Откриват 200 нови щатни бройки за борба с градушките
Фонд „Земеделие”
Подписани са договори за стартиращи фирми на 83 млади фермери
От 1 март стартира прием по мярка „Кризисно съхранение на вино“
Решения на Министерския съвет
Още 9 милиона лева за три от общините в България
Новите правила за 2021 г.
По подмерките 4.1 и 4.2 ще участват фирми с над 3-годишна история, като съфинансирането се вдига от 35 до 85 процента
Предложенията на Corteva Agriscience ™ за хибриди слънчоглед с марката Pioneer през 2021 година
Свързани материали
Виж
Задушени хапки по манастирски
Благодарение основно на ЕС и донякъде на Канада
Свинското поскъпна на международните пазари през третото тримесечие
След забраната за доставки от Германия заради АЧС у глигани там
Износът на свинско от Испания за Китай нараства бързо
Свинско с лук и картофи
Печено свинско месо в тесто
На фона на блокирания износ от Германия за Китай заради АЧС
Цената на свинското в ЕС падна под тази в Бразилия
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам